Salada de beterraba, laranja e queijo halloumi
30 min
Veggie
174041
Para 2 porções
230 g de
queijo halloumi
200 g de
beterraba, cozida
100 g de
rúcula
20 g de
hortelã, fresca
15 g de
pistache, sem sal
1
laranja
1/2
limão-taiti
1/2
cebola roxa
2 colher(es) de sopa de
azeite de oliva
1 colher(es) de chá de
mel
1/2 colher(es) de sopa de
vinagre balsâmico branco
pimenta
sal
1. Tudo pronto?
2. Descascar cebola e cortar em rodelas finas.
3. Cortar limão ao meio e espremer.