Salada de beterraba com avelãs
20 min
Vegan
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Para 2 porções
40 g de
avelã, inteira
30 ml de
óleo de nozes
10 g de
manjericão, fresco
1
beterraba, crua
1
maçã
1
cenoura
1/2
limão-siciliano
1/4
alface
sal
1. Tudo pronto?
2. Lavar alface e escorrer.
3. Picar as avelãs em pedaços pequenos com uma faca ou usando um processador de alimentos.