Salada de batata estilo indiano
30 min
Veggie
110520
Para 2 porções
600 g de
batata
90 g de
iogurte, natural
30 g de
chutney de manga
10 g de
coentro, fresco
1
cebolinha
1 caule(s) de
aipo
1 colher(es) de chá de
curry em pó
1/2 colher(es) de chá de
cúrcuma
pimenta
sal
1. Tudo pronto?
2. Descascar batatas, cortar em cubos e cozinhar em água com sal por cerca de 15 min.
3. Lavar e picar cebolinha.