Salada de aspargo e tomate com queijo de ovelha
30 min
Veggie
34728
Para 2 porções
300 g de
aspargo
300 g de
tomate-cereja
60 g de
queijo feta
30 g de
pinhão
10 g de
salsa, fresca
10 g de
manjericão, fresco
1/2
limão-siciliano
1/4
cebola roxa
1/4 ramo(s) de
rabanete
3 colher(es) de sopa de
azeite de oliva
2 2/3 colher(es) de chá de
açúcar
1 colher(es) de chá de
mostarda de Dijon
pimenta
sal
1. Tudo pronto?
2. Torrar pinhões em uma frigideira seca até dourar.
3. Lavar bem limão com água quente. Em seguida, raspar a casca e depois extrair o suco.