Salada cremosa de pepino e queijo feta com cuscuz de tomate

20 min

Veggie

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Para 2 porções

200 g de
Cuscuz
120 g de
tomate, seco, em óleo
120 g de
queijo feta
100 g de
tomate
100 g de
iogurte, natural
40 g de
creme azedo
32 g de
salsa, fresca
30 g de
extrato de tomate
4 g de
endro, fresco
2
limão-siciliano
1/3
pepino
sal
pimenta
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1. Tudo pronto?

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2. Cozinhar o cuscuz de acordo com as instruções da embalagem.

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3. Picar os tomates secos em pedaços finos.