Salada asiática de manga com frango vegano
25 min
Vegan
699
Para 2 porções
180 g de
tiras de frango veganas
100 g de
macarrão de arroz
30 g de
castanha-de-caju, sem sal
8 g de
coentro, fresco
1
cebolinha
1
limão-taiti
1/2
manga
1/2
abacate
2 colher(es) de sopa de
óleo de gergelim, torrado
2 colher(es) de sopa de
molho de soja
2 colher(es) de chá de
pimenta em flocos
1 colher(es) de sopa de
molho de peixe vegano
sal
pimenta
1. Tudo pronto?
2. Cozinhar macarrão de arroz de acordo com as instruções da embalagem.
3. Fritar frango vegano em um pouco de óleo de gergelim até ficar crocante. Temperar com sal e pimenta.