Salada aromática de couve-flor com avelã tostada
30 min
Vegan
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Para 2 porções
30 g de
uva-passa
30 g de
avelã, inteira
20 g de
salsa, fresca
2 caule(s) de
aipo
1/2
couve-flor
3 colher(es) de sopa de
azeite de oliva
1/2 colher(es) de chá de
canela em pó
1/2 colher(es) de sopa de
vinagre de cidra de maçã
1/2 colher(es) de sopa de
xarope de ácer (xarope de bordo)
pimenta
sal
1. Tudo pronto?
2. Preaquecer o forno a 400°F (modo convencional, recomendado) ou 360°F (modo ventilação).
3. Colocar as avelãs em uma assadeira e assar no forno por 8 - 10 min. Tirar do forno e deixar esfriar.