Rolinhos de verão com tofu crocante e molho hoisin
30 min
Vegan
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Para 2 porções
300 g de
tofu defumado
60 g de
macarrão de arroz
60 ml de
molho hoisin
30 g de
pasta de amendoim
8 folha(s) de
papel de arroz
1
abacate
1/2
limão-taiti
1/4
pepino
1/10
repolho-roxo
50 ml de
água
2 colher(es) de sopa de
óleo de gergelim, torrado
1 colher(es) de sopa de
amido de milho
1 colher(es) de sopa de
molho de soja
1/2 dente(s) de
alho
1. Tudo pronto?
2. Preaquecer o forno a 360°F (modo convencional, recomendado) ou 325°F (modo ventilação).
3. Cortar limão ao meio e espremer.