Rolinhos de maki vegetarianos

20 min

Vegan

4409

Para 2 porções

200 g de
aspargo
60 g de
broto de feijão
20 g de
gengibre em conserva
10 g de
wasabi
6 g de
semente de gergelim
4
alga marinha nori
2
cenoura
1
abacate
2 colher(es) de sopa de
molho de soja
1 colher(es) de sopa de
óleo de coco
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1. Tudo pronto?

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2. Descascar cenouras e cortar em palitos bem finos.

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3. Lavar e descascar aspargos. Cortar as pontas.