Rösti de batata-doce com salmão defumado e creme de limão
30 min
Fish
151629
Para 2 porções
100 g de
crème fraîche
100 g de
salmão selvagem defumado
1
batata-doce
1
ovo
1/2
limão-taiti
2 colher(es) de sopa de
amido de milho
2 colher(es) de sopa de
azeite de oliva
pimenta
sal
1. Tudo pronto?
2. Descascar batatas-doces, lavar e ralar em pedaços grossos.
3. Adicionar ovo e amido de milho e temperar com sal e pimenta. Misturar bem.