Risoto vegano de cogumelo e sálvia
30 min
Vegan
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Para 2 porções
150 g de
cogumelo crimini
140 g de
arroz arbório
120 ml de
vinho branco
10 folhas de
sálvia, fresca
4 ramo(s) de
tomilho, fresco
1/2
cebola amarela
2 colher(es) de sopa de
azeite de oliva
1/3 l de
caldo de legumes
pimenta
sal
1. Tudo pronto?
2. Esquentar o caldo em uma panela e manter quente.
3. Descascar cebola e cortar em cubos.