Risoto de orzo com queijo azul e pinhões
20 min
Veggie
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Para 2 porções
160 g de
arroz italiano (orzo)
100 ml de
vinho branco
50 g de
queijo azul
20 g de
pinhão
6 ramo(s) de
tomilho, fresco
2
alho-poró
1
cebola amarela
500 ml de
caldo de legumes
20 g de
manteiga
2 colher(es) de chá de
mel
2 dente(s) de
alho
1 colher(es) de sopa de
azeite de oliva
pimenta
sal
1. Tudo pronto?
2. Descascar cebola e cortar em cubos.
3. Descascar alho e ralar.