Risoto de orzo com cogumelos, parmesão e azeite de manjericão

30 min

Veggie

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Para 2 porções

200 g de
champignon
200 g de
arroz italiano (orzo)
20 g de
manjericão, fresco
20 g de
queijo parmesão
1
cebola amarela
1 colher(es) de sopa de
pinhão
480 ml de
caldo de legumes
4 colher(es) de sopa de
azeite de oliva
2 dente(s) de
alho
pimenta
sal
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1. Tudo pronto?

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2. Descascar cebola e cortar em cubos.

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3. Descascar o alho e cortar em cubos finos.