Risoto de limão e pimentão com salsichas veganas
30 min
Vegan
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Para 2 porções
200 g de
pimentões assados
180 g de
arroz arbório
180 g de
linguiça alemã (bratwurst), vegana
30 g de
crème fraîche vegano
20 g de
salsa, fresca
4
chalota
1
limão-siciliano
2 dente(s) de
alho
2 colher(es) de sopa de
azeite de oliva
2/3 l de
caldo de legumes
sal
1. Tudo pronto?
2. Descascar e picar o alho.
3. Descascar chalota e cortar em cubos.