Risoto de coco e limão com camarões-tigres

30 min

Seafood

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Para 2 porções

200 ml de
leite de coco
160 g de
arroz arbório
160 g de
camarão, cru
60 ml de
vinho branco
1
chalota
1
limão-taiti
10 g de
manteiga
4 colher(es) de chá de
óleo de coco
1 dente(s) de
alho
1/3 l de
caldo de legumes
sal
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1. Tudo pronto?

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2. Descongelar camarões.

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3. Colocar caldo de legumes e leite de coco em uma panela e aquecer.