Risoto de cevadinha com queijo feta crocante
30 min
Veggie
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Para 2 porções
200 g de
cogumelo crimini
160 g de
tomate-cereja
150 g de
queijo feta
120 g de
cevadinha
120 g de
espinafre, congelado
20 g de
farinha de rosca
1
cebola amarela
1/2
ovo
20 g de
farinha de trigo
3 colher(es) de sopa de
azeite de oliva
1 dente(s) de
alho
2/3 l de
caldo de legumes
pimenta
sal
1. Tudo pronto?
2. Descascar cebola e cortar em cubos.
3. Descascar o alho e cortar em cubos finos.