Risoto de beterraba e laranja
25 min
Veggie
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Para 2 porções
250 ml de
vinho branco
100 g de
arroz arbório
50 g de
queijo parmesão
2 ramo(s) de
tomilho, fresco
1
cebolinha
1
beterraba, crua
1/2
cebola amarela
1/2
laranja
350 ml de
caldo de legumes
2 colher(es) de sopa de
azeite de oliva
pimenta
sal
1. Tudo pronto?
2. Descascar cebola e cortar em cubos.
3. Descascar beterraba e cortar em cubos.