Risoto cremoso de tomate

30 min

Vegan

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Para 2 porções

250 g de
molho de tomate
150 g de
arroz arbório
80 ml de
vinho branco
80 g de
tomate-cereja
50 ml de
leite de coco
20 g de
tomate, seco, em óleo
20 g de
margarina
10 g de
manjericão, fresco
1
cebola amarela
2 dente(s) de
alho
1 colher(es) de chá de
orégano, seco
1 colher(es) de chá de
açúcar
1/2 l de
caldo de legumes
pimenta
sal
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1. Tudo pronto?

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2. Descascar cebola e cortar em cubos.

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3. Descascar e picar o alho.