Rico em proteínas: salmão assado e purê de feijão e couve-flor
30 min
Fish
13300
Para 2 porções
300 g de
filé de salmão, fresco
200 g de
feijão cannellini, em lata
60 ml de
leite integral
4 ramo(s) de
alecrim, fresco
1/2
limão-siciliano
1/4
couve-flor
10 g de
manteiga
2 pitada(s) de
noz-moscada
1 colher(es) de sopa de
azeite de oliva
1/2 dente(s) de
alho
pimenta
sal
1. Tudo pronto?
2. Preaquecer o forno a 360°F (modo convencional, recomendado) ou 325°F (modo ventilação).
3. Lavar limão minuciosamente com água quente. Remover casca com um descascador e cortar em fatias finas com uma faca.