Revithada: Grão-de-bico assado com pão chato

20 min

Vegan

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Para 2 porções

400 g de
grão-de-bico, em lata
200 g de
pão chato turco
4 g de
endro, fresco
4 ramo(s) de
tomilho, fresco
1
cenoura
1
aipo
1
cebola amarela
1/2
limão-siciliano
300 ml de
água
3 colher(es) de sopa de
azeite de oliva
1
folha de louro
1 colher(es) de chá de
orégano, seco
1 dente(s) de
alho
sal
pimenta
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1. Tudo pronto?

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2. Preaquecer o forno a 360°F (modo ventilação).

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3. Lavar grão-de-bico e escorrer.