Repolho e frango na frigideira
30 min
Poultry
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Para 2 porções
240 g de
peito de frango (sem ossos, sem pele)
10 g de
gengibre
2
cebolinha
2
cenoura
1
pimentão vermelho
2/3
repolho chinês
4 colher(es) de sopa de
óleo de girassol
4 colher(es) de sopa de
molho de soja
2 colher(es) de chá de
cúrcuma
1 colher(es) de chá de
semente de coentro, moída
1 colher(es) de chá de
cominho, moído
sal
1. Tudo pronto?
2. Retirar as folhas externas do repolho. Em seguida, cortar o repolho em pedaços de aproximadamente 1 cm de largura.
3. Lavar, descascar e cortar cenoura em tiras finas.