Refogado mediterrâneo de legumes com grão-de-bico e queijo feta crocante

30 min

Veggie

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Para 2 porções

200 g de
tomate-cereja
120 g de
grão-de-bico, em lata
6
queijo feta empanado
5 g de
manjericão, fresco
1
abobrinha
1
cebola roxa
15 ml de
creme de balsâmico
4 colher(es) de sopa de
azeite de oliva
2 colher(es) de chá de
páprica em pó, doce
2 dente(s) de
alho
1 colher(es) de chá de
ervas de Provence, secas
pimenta
sal
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1. Tudo pronto?

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2. Lavar abobrinha e cortar em meia-lua.

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3. Lavar tomates-cereja e cortar ao meio.