Refogado de macarrão sobá

11 min

Vegan

55700

Para 2 porções

160 g de
edamame (grãos de soja crus)
140 g de
macarrão sobá
30 g de
manteiga de amêndoas
10 g de
semente de gergelim
2
bok choy (acelga chinesa)
2
cebolinha
1
limão-taiti
3 colher(es) de sopa de
molho de soja
2 colher(es) de sopa de
óleo de gergelim
1 dente(s) de
alho
1 colher(es) de chá de
xarope de agave
sal
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1. Tudo pronto?

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2. Cozinhar macarrão soba de acordo com as instruções da embalagem.

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3. Lavar bok choy e cortar em pedaços.