Ravióli alemão com repolho ao curry e romã

25 min

Veggie

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Para 2 porções

600 g de
repolho pontudo
360 g de
ravióli alemão vegetariano
30 g de
crème fraîche
10 g de
pasta de curry amarelo
2 g de
agrião-dos-jardins
1
cebola amarela
1/2
romã
30 g de
manteiga
1 1/10 l de
caldo de legumes
pimenta
sal
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1. Tudo pronto?

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2. Cozinhar ravióli alemão em caldo de acordo com as instruções da embalagem.

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3. Lavar repolho, cortar em quatro pedaços, remover caule e fatiar.