Ragu de salsicha e cogumelo com bolinhos e nozes caramelizadas
45 min
Veggie
31599
Para 2 porções
275 ml de
leite integral
80 g de
creme de leite fresco
80 g de
cogumelo crimini
10 ramo(s) de
tomilho, fresco
10 g de
cebolinha-francesa
10 g de
noz
4
salsicha vegetariana
2
chalota
2
pão francês, embalado
1
cebola amarela
1 colher(es) de sopa de
açúcar de cana, demerara
1 colher(es) de sopa de
óleo de canola
1 colher(es) de chá de
pimenta em pó
1 dente(s) de
alho
1 colher(es) de sopa de
mostarda de Dijon
pimenta
sal
1. Tudo pronto?
2. Descascar cebola e cortar em cubos.
3. Esquentar um pouco de óleo em uma panela e fritar cebola com cuidado.