Rabanadas assadas com maçã e creme de ácer
25 min
Veggie
2878
Para 12 porções
700 g de
brioche
240 ml de
leite integral
120 g de
creme de leite fresco
5
ovo
3
maçã verde
1/2
limão-siciliano
120 ml de
xarope de ácer (xarope de bordo)
70 g de
manteiga
65 1/10 g de
açúcar mascavo
25 g de
açúcar
1 colher(es) de chá de
extrato de baunilha
1 colher(es) de chá de
canela em pó
1 colher(es) de sopa de
água
1/2 colher(es) de chá de
sal
1/4 colher(es) de chá de
noz-moscada, moída
1/4 colher(es) de chá de
gengibre, moído
1. Tudo pronto?
2. Preaquecer o forno a 350°F (modo convencional).
3. Cortar brioche em cubos de 2,5 cm de espessura.