Rabanada com leite de coco e mirtilos assados

20 min

Vegan

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Para 2 porções

200 ml de
leite de coco
200 g de
pão
200 g de
mirtilo, fresco
1
banana
2 colher(es) de chá de
óleo de coco
2 colher(es) de sopa de
xarope de ácer (xarope de bordo)
1/2 colher(es) de chá de
canela em pó
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1. Tudo pronto?

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2. Preaquecer o forno a 400°F (modo convencional, recomendado) ou 360°F (modo ventilação).

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3. Lavar e escorrer mirtilos.