Quiche vegetariano com massa quebrada de espelta

25 min

Veggie

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Para 5 porções

250 g de
farinha de espelta de grãos integrais
200 g de
creme azedo
150 g de
tomate-cereja
100 ml de
leite integral
5
ovo
1/2
brócolis
90 g de
manteiga
60 ml de
água
pimenta
sal
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1. Tudo pronto?

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2. Untar a forma de quiche com manteiga.

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3. Preaquecer o forno a 375°F (modo convencional, recomendado) ou 340°F (modo ventilação).