Quiche vegano
20 min
Vegan
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Para 6 porções
400 g de
tofu japonês
300 g de
massa para torta e quiche
200 g de
cogumelo crimini
150 g de
espinafre, fresco
100 ml de
creme de aveia
50 g de
tomate, seco, em óleo
20 g de
levedura nutricional
20 g de
pinhão
1
cebola amarela
6 colher(es) de chá de
amido de milho
3 colher(es) de chá de
azeite de oliva
2 dente(s) de
alho
1/4 colher(es) de chá de
noz-moscada
pimenta
sal
1. Tudo pronto?
2. Preaquecer o forno a 400°F (modo convencional, recomendado) ou 360°F (modo ventilação).
3. Torrar pinhões em uma frigideira seca até dourar.