Queijo halloumi vegano e alface-romana grelhados com cobertura de amêndoas e molho de tahine
30 min
Vegan
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Para 2 porções
300 g de
queijo vegano para grelhar
60 g de
iogurte de soja
20 g de
farinha de rosca
10 g de
levedura nutricional
10 g de
amêndoa
2 colher(es) de chá de
pasta de gergelim (tahine)
2
alface-romana
1/2
limão-siciliano
2 colher(es) de chá de
alho em pó
1/2 dente(s) de
alho
pimenta
sal
1. Tudo pronto?
2. Cortar amêndoas em tiras finas.
3. Torrar amêndoas, levedura nutricional, farinha de rosca e alho em pó em uma frigideira sem óleo até dourarem. Temperar com sal e pimenta.