Queijo halloumi envolto em abobrinha grelhada com salada de quinoa
30 min
Veggie
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Para 2 porções
160 g de
queijo halloumi
160 g de
tomate-cereja
100 g de
quinoa
10 g de
salsa, fresca
10 g de
pinhão
1
cebola roxa
1/2
abobrinha
1/2
limão-siciliano
1/2
brócolis
5 colher(es) de sopa de
azeite de oliva
2 colher(es) de chá de
orégano, seco
1 colher(es) de sopa de
mel
pimenta
sal
1. Tudo pronto?
2. Preaquecer a grelha a 570°F.
3. Cozinhar quinoa de acordo com as instruções da embalagem.