Quadrados de cheesecake ao mel e pistache
20 min
Veggie
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Para 10 porções
600 g de
cream cheese
240 g de
biscoito de farinha integral
115 g de
crème fraîche
3
ovo
3 g de
pistache, sem sal
1/2
limão-siciliano
150 g de
manteiga
130 g de
açúcar
22 1/2 g de
mel
5 g de
extrato de baunilha
1/2 colher(es) de chá de
óleo vegetal
sal
1. Tudo pronto?
2. Preaquecer o forno a 350°F (modo convencional).
3. Forrar uma assadeira (25 cm x 18 cm) com papel-alumínio, deixando um pouco de saliência nas bordas mais curtas. Pincelar com um pouco de óleo e reservar.