Purê de queijo, batata e abóbora com cogumelos de parmesão
30 min
Veggie
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Para 2 porções
200 g de
batata
160 g de
champignon
50 g de
Grana Padano
15 g de
farinha de rosca
5 g de
salsa, fresca
4 ramo(s) de
tomilho, fresco
2 ramo(s) de
alecrim, fresco
1/3
abóbora hokkaido
20 g de
manteiga
2 dente(s) de
alho
1 colher(es) de sopa de
azeite de oliva
pimenta
sal
1. Tudo pronto?
2. Descascar batatas e cortar em cubos.
3. Lavar abóbora, remover sementes e cortar em cubos.