Purê de batata ao queijo com cebolas crocantes e croûtons
30 min
Veggie
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Para 2 porções
500 g de
batata
80 ml de
leite integral
80 g de
pão
50 g de
queijo suíço
1/2
cebola amarela
1 colher(es) de sopa de
azeite de oliva
1/2 colher(es) de sopa de
farinha de trigo
1/2 colher(es) de sopa de
manteiga
sal
1. Tudo pronto?
2. Descascar batatas e cortar em cubos.
3. Em seguida, ferver batatas em uma panela com água e sal por cerca de 20 min.