Pudim de chocolate e Baileys
20 min
Veggie
29913
Para 2 porções
400 ml de
leite integral
80 ml de
Baileys, licor cremoso irlandês
60 g de
chocolate amargo (cerca de 80% cacau)
20 g de
amêndoa
15 g de
chocolate em pó
1
gema de ovo
60 g de
açúcar
40 g de
amido de milho
2 pitada(s) de
sal
1. Tudo pronto?
2. Aquecer um pouco do leite lentamente.
3. Separar a gema da clara de ovo.