Pretzels de iogurte com duas coberturas
30 min
Veggie
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Para 2 porções
250 g de
iogurte desnatado, natural
5 g de
sementes de gergelim preto
5 g de
semente de gergelim
260 g de
farinha multiúso, tipo 550
60 ml de
água
3 colher(es) de chá de
fermento em pó
2 colher(es) de sopa de
manteiga
1 colher(es) de sopa de
açúcar de cana, demerara
1 colher(es) de chá de
canela em pó
2/3 colher(es) de chá de
sal marinho
1/2 colher(es) de sopa de
bicarbonato de sódio
1/2 colher(es) de chá de
sal
1. Tudo pronto?
2. Preaquecer o forno a 390°F (modo ventilação, recomendado) ou a 415°F (modo convencional).
3. Misturar iogurte, farinha, fermento e sal até formar uma massa.