Polenta doce com leite de coco para o café da manhã
15 min
Veggie
3900
Para 2 porções
200 ml de
leite de coco
120 g de
polenta
100 g de
mirtilo, fresco
100 g de
morango, fresco
10 g de
coco, ralado
6 g de
hortelã, fresca
400 ml de
água
10 g de
manteiga
2 colher(es) de sopa de
açúcar
1. Tudo pronto?
2. Ferver o coco e a água em uma panela.
3. Misturar polenta, açúcar e coco em flocos. Retirar a panela do fogão e deixar a polenta embeber por cerca de 10 min.