Poke Bowl de salmão crocante
30 min
Fish
38901
Para 2 porções
300 g de
salmão da noruega
100 g de
arroz para sushi
30 ml de
maionese
10 g de
gengibre
10 g de
semente de gergelim
1
limão-taiti
1
abacate
1
cenoura
1/2
cebola roxa
1/3
pepino
2 colher(es) de sopa de
molho de soja
2 colher(es) de chá de
molho de pimenta tailandês (sriracha)
1 colher(es) de chá de
óleo de gergelim
1 colher(es) de sopa de
vinagre de arroz
1 colher(es) de chá de
mel
1 dente(s) de
alho
1 colher(es) de chá de
açúcar
sal
1. Tudo pronto?
2. Cozinhar arroz de acordo com as instruções da embalagem.
3. Enquanto isso, cortar filé de salmão em pedaços pequenos.