Pizza vegana com cogumelos, azeitonas, rúcula e húmus de feijão
15 min
Vegan
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Para 2 porções
200 g de
massa de pizza
120 g de
feijão cannellini, em lata
100 g de
cogumelo crimini
100 g de
tomate, em cubos
15 g de
azeitona preta
10 g de
rúcula
1/2
limão-siciliano
2 colher(es) de sopa de
azeite de oliva
2 colher(es) de sopa de
água
1/2 dente(s) de
alho
1/5 colher(es) de chá de
cominho, moído
sal
1. Tudo pronto?
2. Preaquecer o forno a 425°F (modo convencional, recomendado) ou 400°F (modo ventilação).
3. Colocar tomates em cubos em uma tigela e adicionar sal.