Pizza marinara
30 min
Vegan
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Para 2 porções
400 g de
tomate, em cubos
30 g de
extrato de tomate
21 g de
fermento biológico fresco
15 g de
semolina
10 g de
orégano, fresco
10 g de
manjericão, fresco
250 g de
farinha de trigo
125 ml de
água
4 colher(es) de sopa de
azeite de oliva
2 pitada(s) de
sal marinho
2 dente(s) de
alho
1 colher(es) de chá de
xarope de agave
1/2 colher(es) de chá de
açúcar de cana, demerara
1/2 colher(es) de chá de
sal
pimenta
1. Tudo pronto?
2. Colocar fermento, açúcar mascavo e sal em uma tigela, adicionar água morna, misturar e reservar por 10 min.
3. Enquanto isso, descascar e ralar metade do alho.