Pizza de alho-poró caramelizado ao creme de xarope de ácer e alho
25 min
Veggie
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Para 4 porções
400 g de
massa de pizza
120 g de
queijo muçarela, ralado
60 g de
creme de leite fresco
5 g de
sálvia, fresca
3
alho-poró
2
chalota
1 1/2 colher(es) de sopa de
xarope de ácer canadense
1/2
muçarela
2 colher(es) de sopa de
manteiga
1 dente(s) de
alho
1 colher(es) de sopa de
azeite de oliva
1 pitada(s) de
pimenta em flocos
sal
pimenta
1. Tudo pronto?
2. Preaquecer o forno a 450°F (modo convencional, recomendado) ou 410°F (modo ventilação).
3. Cortar alho-poró ao meio no sentido do comprimento, lavar bem e fatiar.