Pimentões recheados

20 min

Pork

47570

Para 2 porções

360 g de
pimentão-doce
300 g de
carne moída
150 g de
espinafre de folhas pequenas
60 g de
queijo gouda
60 g de
cream cheese
10 g de
salsa, fresca
1
cebola amarela
2 pitada(s) de
noz-moscada, moída
2 colher(es) de sopa de
azeite de oliva
1 dente(s) de
alho
pimenta
sal
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1. Tudo pronto?

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2. Preaquecer o forno a 400°F (modo convencional, recomendado) ou 360°F (modo ventilação).

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3. Lavar pimentões, cortar ao meio e retirar sementes.