Pimentões com ovos keto com salsa de abacate
25 min
Veggie
1200
Para 2 porções
150 g de
tomate
10 g de
coentro, fresco
4
ovo
1
pimentão vermelho
1
limão-taiti
1/2
abacate
1/2
cebola roxa
1/2
jalapeño
2 colher(es) de sopa de
azeite de oliva
sal
pimenta
1. Tudo pronto?
2. Cortar abacate ao meio, remover o caroço e cortar polpa em pedaços dentro da casca. Em seguida, retirar polpa cortada com uma colher.
3. Descascar cebola e cortar em cubos pequenos.