Picolés cremosos de framboesa

15 min

Veggie

854

Para 8 porções

300 g de
framboesa, fresca
200 g de
leite condensado
120 g de
creme de leite fresco
120 g de
creme azedo
1 colher(es) de chá de
extrato de baunilha
1/4 colher(es) de chá de
amido de milho
sal
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1. Tudo pronto?

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2. Bater framboesas até obter um purê. (Dica: os picolés ficarão ainda mais cremosos se você coar o purê de framboesas)

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3. Misturar chantili, amido de milho, creme azedo e extrato de baunilha. Adicionar uma pitada de sal.