Peras escalfadas com ricota e creme de limão
30 min
Veggie
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Para 2 porções
250 g de
ricota
10 g de
nib de cacau
4 g de
morango, desidratado
2 saquinho(s) de chá de
chá de hibisco
2
pera
1/2
limão-taiti
500 ml de
água
50 g de
açúcar
1
rama de canela
1 colher(es) de sopa de
mel
1 colher(es) de chá de
açúcar baunilhado
1. Tudo pronto?
2. Adicionar chá e açúcar à água e deixar ferver.
3. Descascar pera, cortar ao meio e cuidadosamente retirar o núcleo com uma colher de chá.