Peras escalfadas com granola torrada e creme de baunilha
30 min
Veggie
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Para 2 porções
200 ml de
suco de uva branco
140 g de
creme de leite fresco
20 g de
noz
20 g de
noz-pecã
2
pera
1/2
fava de baunilha
60 g de
aveia em flocos
60 g de
manteiga
2
sal
2 colher(es) de sopa de
xarope de agave
1/2 colher(es) de chá de
canela em pó
1/4 colher(es) de chá de
pimenta-da-jamaica, moída
1. Tudo pronto?
2. Lavar pera, cortar em quatro pedaços, retirar o talo e fatiar em cubos.
3. Adicionar pera à panela com canela, pimenta-da-jamaica, 1/2 do xarope de agave e suco de uva branca e cozinhar por 15 min em fogo médio.