Penne de queijo azul com cebolas caramelizadas e amêndoas com mel
30 min
Veggie
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Para 2 porções
180 g de
penne
100 g de
queijo azul
60 ml de
leite integral
40 g de
rúcula
30 g de
amêndoa
6 ramo(s) de
tomilho, fresco
1
cebola amarela
2 colher(es) de sopa de
vinagre balsâmico
1 colher(es) de chá de
açúcar de cana, demerara
1/2 colher(es) de sopa de
mel
1/2 colher(es) de sopa de
manteiga
pimenta
sal
1. Tudo pronto?
2. Cozinhar massa de acordo com as instruções da embalagem. Guardar um pouco da água do cozimento e escoar o restante.
3. Preaquecer o forno a 350°F (modo convencional, recomendado) ou 310°F (modo ventilação).