Penne com carne de porco, espinafre e feijão
25 min
Pork
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Para 2 porções
200 g de
carne de porco moída
160 g de
feijão cannellini, em lata
160 g de
tortiglioni
80 g de
espinafre, fresco
80 ml de
vinho branco
30 g de
queijo parmesão
4 ramo(s) de
alecrim, fresco
1
cebola amarela
2 dente(s) de
alho
2 colher(es) de sopa de
manteiga
1 1/2 colher(es) de sopa de
azeite de oliva
pimenta
sal
1. Tudo pronto?
2. Cozinhar macarrão em água salgada de acordo com as instruções da embalagem. Reservar um pouco da água do cozimento. Depois, escorrer.
3. Lavar alecrim, sacudir para secar e arrancar as folhas.