Peixe marroquino picante

10 min

Fish

52032

Para 2 porções

220 g de
filé de peixe hadoque
200 g de
tomates pelados, em lata
14 g de
coentro, fresco
10 g de
extrato de tomate
2
cebola amarela
1
limão-siciliano
1
pimentão vermelho
1/2
pimenta-malagueta
80 ml de
água
3 colher(es) de chá de
páprica em pó, doce
3 colher(es) de sopa de
óleo de canola
2
folha de louro
2 colher(es) de chá de
cominho, moído
2 colher(es) de chá de
açúcar
2 dente(s) de
alho
pimenta
sal
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1. Tudo pronto?

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2. Se necessário, descongelar filés de peixe.

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3. Descascar cebola, cortar ao meio e fatiar em meia-lua.