Peixe grelhado com erva-doce e uvas
30 min
Fish
7216
Para 2 porções
660 ml de
cerveja sem álcool
300 g de
filé de peixe zander
200 g de
uva roxa
6 ramo(s) de
tomilho, fresco
1
erva-doce
1
alface-romana
1/2
limão-siciliano
6 colher(es) de sopa de
azeite de oliva
pimenta
sal
1. Tudo pronto?
2. Lavar bem limão com água quente. Em seguida, raspar a casca e depois extrair o suco.
3. Lavar tomilho, sacudir para secar e extrair folhas.